{"title":"Minigrøntsager","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eDe er mini, men de har det hele: den samme smag\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eog det samme udseende, men en alsidighed, som er umulig at opnå med traditionelle grøntsager. For at undgå spild pakker vi altid hele toppen og roden med.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mini-curgete-mix","title":"Minisquashmix","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSquash Mix i grønt og gult giver dig en farverig og nærende blanding til dine kulinariske kreationer. Denne grøntsag med fast tekstur og mild, let sødlig smag er et sundt og lækkert valg til dine hverdagsretter. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSquash Mix er alsidig i køkkenet og kan bruges rå i salater eller som spiraler i stedet for pasta. Tilberedt får den en blød og delikat tekstur, perfekt til sautéer, grillretter, supper og fyld. De karakteristiske farver og den lille størrelse gør den ideel til at forskønne dine retter, mens den neutrale smag let kombineres med krydderurter, krydderier og andre ingredienser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUdover at være velsmagende er Squash Mix rig på vand, vitaminer og mineraler og er et godt valg til lette og sunde måltider. Prøv den i quiche, som tilbehør eller endda som base for kreative kager og desserter. Med Squash Mix får dit køkken farve, friskhed og alsidighed!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582498803874,"sku":"COD0174-148","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Curgete.webp?v=1738778125"},{"product_id":"mini-curgete-com-flor","title":"Minisquash med blomst","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVores Squash Mix med blomst kombinerer grønne og gule squash med deres sarte, spiselige blomster. Denne kombination tilfører ikke blot farve og friskhed til dine retter, men løfter også dine kulinariske kreationer med squashblomsternes unikke skønhed. Squash Mix med blomst er utrolig alsidig. Du kan bruge squashen i salater, grillretter, fyld eller supper, mens blomsterne kan fyldes, friturestegtes eller bruges som pynt til forretter og hovedretter. Squashens milde og let sødlige smag passer perfekt sammen med blomsternes delikate, florale strejf og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Udover at være visuelt appetitlig er denne blanding rig på næringsstoffer som vitamin A og C og en fremragende kilde til væske. Prøv at bruge Squash Mix med blomst i opskrifter som risotto, pasta eller endda i hurtige sautéer. Med denne kombination bliver hver ret en fejring af farve, smag og friskhed!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582498836642,"sku":"COD0175-145","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Curgete_com_Flor.webp?v=1738778126"},{"product_id":"cucamelons","title":"Cucamelons","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eCucamelons er en af vores yndlingsfrugter om sommeren!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eFrugterne er på størrelse med en drue, cirka 1 til 2 centimeter, og ligner en lille vandmelon. De smager af agurk med et strejf af syrlighed.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDenne hybrid, der stammer fra Mexico og Mellemamerika, er også kendt som mexicansk surgurk, mexicansk vandmelon eller pepquinos.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eMed hensyn til smagen har cucamelons en unik smagsprofil, der kombinerer agurkens skarphed med et strejf af citrus og en vis syrlighed, hvilket gør dem til en forfriskende snack og en alsidig ingrediens i mange retter.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eHvad angår farven har cucamelons en lysende grøn tone med et stribemønster som på vandmeloner, der tilfører farve til retter, salater, cocktails og læskedrikke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eI køkkenet er de et uventet tilskud til forretter eller frugtsalater og en finurlig og lækker pynt til hovedretter og tilbehør.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDe bruges ofte til at give en sprød tekstur og en skarp, frisk og syrlig smag til et væld af retter. De kan også bruges i pickles eller nydes alene som en sund snack, da de er fyldt med vitaminer og antioxidanter og mange af de samme fordele som agurker.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eByt den almindelige agurk ud med denne frugt, og bland den med andre sommerfrugter (tomat, vandmelon, røde bær og andre bær), med portulak, rødbede, fetaost, burrata. Mulighederne er uendelige, men resultatet er altid det samme: lækkert og anderledes!\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582499000482,"sku":"COD0051-158","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Cucamelons.webp?v=1738772854"},{"product_id":"lima-caviar","title":"Fingerlime","description":"\u003cp\u003eFingerlime er en citrusfrugt fra Australien, der adskiller sig fra de andre!\u003cbr\u003eAflang i formen og lille i størrelsen er det dens indre, der gør den til et helt særligt og eftertragtet produkt.\u003cbr\u003eFrugtkødet består af dusinvis af små kugler, derfor kalder man den citruskaviar, sprøde i teksturen og med en kompleks smag af lime og citron, sød, let syrlig, blomsteragtig og med et strejf af krydderi.\u003cbr\u003eDen er meget nem at bruge.\u003cbr\u003eÅbn den og pres de karakteristiske perler ud, som er meget mere end en visuel nydelse, for et friskt og syrligt strejf i alle slags retter!\u003cbr\u003eDen spiller særligt godt sammen med fisk og skaldyr, men løfter også grøntsagsretter og desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSe flere detaljer nedenfor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36188003139746,"sku":"COD0124-200","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/LimaCaviarmicrogreens.webp?v=1738777843"},{"product_id":"mini-couve-kale","title":"Grøn minigrønkål","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGrønkål er en af de mest værdsatte bladgrøntsager og kendes for sine robuste, intenst grønne blade med en let ru tekstur. Rig på smag og næringsstoffer er denne superfood en fremragende kilde til vitamin A, C og K samt mineraler som jern og calcium, så den er et sundt valg til dine opskrifter. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMed en let jordagtig smag og et strejf af bitterhed er grønkål utrolig alsidig i køkkenet. Du kan spise den rå som base i salater, hvor den sprøde tekstur passer godt sammen med andre friske ingredienser. Tilberedt viser den en dejlig mildhed, der fungerer perfekt i supper, gryderetter eller som tilbehør, sauteret med hvidløg og olivenolie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrønkål er også ideel til sprøde chips i ovnen eller til at give dine smoothies et næringsrigt løft. Uanset om den er stjernen på tallerkenen eller et supplement, er den uundværlig til retter fulde af smag og sundhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36188048752802,"sku":"COD0169-201","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minicouvekalemicrogreens.webp?v=1738778126"},{"product_id":"mini-tomate-tomberry","title":"Minitomat Tomberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNogle produkter behøver ikke at trænge sig på for at blive bemærket. Vores minitomat er sådan: diskret i størrelsen, men umulig at overse.\u003cbr\u003eMed kun 0,5 til 1 centimeter i diameter er den verdens mindste tomat.\u003cbr\u003eDen er sød og fast, med den næsten umulige balance mellem friskhed og intensitet.\u003cbr\u003eDen eksploderer i munden som en gæst, der dukker uventet op og ikke spørger om lov, men alligevel vinder dig.\u003cbr\u003eVisuelt er den en fryd: levende røde og gule farver, som små perler, der oplyser enhver ret.\u003cbr\u003eDen kræver ingen skæring, reduktion eller komplicerede tilberedninger.\u003cbr\u003eDen er perfekt, som den er: i salater, tapas, hovedretter eller endda som snack, spist med fingrene, som man nipper til sommeren.\u003cbr\u003eDet er den detalje, der forvandler det hverdagsagtige til noget særligt.\u003cbr\u003eDen dominerer uden komplekser og uden overdrivelser, kun med den selvsikkerhed, som få produkter har.\u003cbr\u003eEn hyldest til enkelheden, for dig, der tror på, at smag ikke måles i størrelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36188091515042,"sku":"COD0199-202","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Minitomatetomberrymicrogreens.webp?v=1738778661"},{"product_id":"mini-couve-kale-mix","title":"Minigrønkålsmix","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMinigrønkålsmixet samler forskellige unge sorter af grønkål i et udvalg, der er tænkt til at give tallerkenen visuel variation, tekstur og friskhed. Med små, lette blade, der er nemme at anrette, byder det på en naturlig kombination af udskårne former, sarte ribber og nuancer, der spænder fra hvide og intenst grønne til dybt lilla og rosa toner.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePå trods af den sarte størrelse bevarer den grønkålens karakteristiske grønne præg. Smagen er frisk og afbalanceret, med bløde grønne noter, let jordagtige og med en meget subtil bitterhed, som tilfører dybde uden at blive dominerende. Den møre tekstur gør den alsidig, både rå og som delikat finish.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI køkkenet skiller den sig ud ved sin brugervenlighed og sin umiddelbare visuelle effekt. Den fungerer i moderne retter med sin farvevariation og bladenes ensartede størrelse, som gør det naturligt at opbygge volumen og detaljer. Den passer ind i vegetariske retter, fisk, kød eller brunch, både som frisk og dekorativt element.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMere end blot en blanding af blade giver minigrønkålsmixet rytme, kontrast og visuel præcision til anretningen. En diskret, men yderst effektiv ingrediens, som kan tilføre friskhed, struktur og identitet til forskellige kompositioner. Den er meget nem at arbejde med og, takket være den lille størrelse, meget nem at anrette.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMed et skvæt olivenolie, paprika og fleur de sel og 8 minutter i ovnen ved 180 grader bliver det til vanedannende chips, du kan spise uden dårlig samvittighed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37254959366306,"sku":"COD0184-212","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minikalemix2.webp?v=1738778663"},{"product_id":"mini-couve-kale-roxa","title":"Rød minigrønkål","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGrønkål anses for at være en superfood på grund af sin næringsværdi og alle de sundhedsfordele, der er forbundet med den. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHer i rød farve og med kruset form, i en miniversion, da koncentrationen af næringsstoffer og egenskaber er meget højere i forhold til dens sædvanlige størrelse, og fordi den er lettere og mere praktisk at anrette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe flere detaljer nedenfor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885748998483,"sku":"COD0567","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minicouvekaleroxa_lq_61e10e70-c1d0-43cf-8e86-487f26bc88a5.webp?v=1738778126"},{"product_id":"lemon-grass","title":"Citrongræs","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitrongræs, kendt i Portugal som erva-príncipe, har en citrusagtig og forfriskende smag. Af asiatisk oprindelse og brugt især i det thailandske, indonesiske og indiske køkken er stilken, den mest brugte del, det perfekte krydderi til fisk og skaldyr, pad thai og consommé og passer også godt sammen med ingefær og kokos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBladene giver til gengæld aromatiske infusioner, der forfrisker sjælen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe flere detaljer nedenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885754208595,"sku":"COD0123","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/lemongrass_lq_18b7870f-b1a8-458e-9996-1000c815ae9a.webp?v=1738777844"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/collections\/13.png?v=1616541107","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/da-dk\/collections\/mini-legumes.oembed","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}