Jordskokkeblomst
Pakke med 15 blomster.
Billederne er kun vejledende. Produkternes farver, udseende, form og størrelse kan variere afhængigt af årstiden og tilgængeligheden.
Da vi ikke bruger kemiske insektmidler, kan du finde enkelte insekter i emballagen. Hvis det sker, så dyp produktet i iskoldt vand i 15 minutter med 2 % hvidvinseddike for at rense det.
En unik spiselig blomst med en lækker smag af knolden, der minder om artiskok. Den er middelstor og har gule løsrivelige kronblade, og den ligner lidt en solsikkeblomst, for de er jo i familie! Den kan bruges hel eller som kronblade i alle slags retter, snacks, desserter og sæsonens drikke. Den giver også en fantastisk te med smag af nødder og en vedvarende gylden farve. Sæsonen er meget kort og varer kun få uger, for blomsten markerer afslutningen på plantens formeringscyklus, og planten byder allerede i næste sæson på sine lækre knolde.