Fingerlime
Pakke med 5 stk.
Billederne er kun vejledende. Produkternes farver, udseende, form og størrelse kan variere afhængigt af årstiden og tilgængeligheden.
Da vi ikke bruger kemiske insektmidler, kan du finde enkelte insekter i emballagen. Hvis det sker, så dyp produktet i iskoldt vand i 15 minutter med 2 % hvidvinseddike for at rense det.
Fingerlime er en citrusfrugt, der stammer fra Australien og adskiller sig fra de andre! Den er aflang i formen og lille i størrelsen, og det er dens indre, der gør den til et helt særligt og eftertragtet produkt. Frugtkødet består af dusinvis af små kugler, og derfor kaldes den citruskaviar. De er sprøde i teksturen og har en kompleks smag af lime og citron, sød, let syrlig, blomstret og med en anelse krydret. Det er et meget let produkt at bruge. Åbn den, og pres de karakteristiske perler ud, som er meget mere end en fryd for øjet, for et friskt og syrligt touch til alle slags retter! Den spiller især godt sammen med fisk og skaldyr, men løfter også grøntsagsretter og desserter.