Ringelblumen
Packung mit 30 g (ca. 15 bis 20 Blüten).
Die Bilder dienen nur der Veranschaulichung. Farben, Aussehen, Form und Größe der Produkte können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit variieren.
Da wir keine chemischen Insektizide verwenden, kannst du in der Verpackung auf einige Insekten stoßen. Sollte das passieren, tauche das Produkt 15 Minuten lang in eiskaltes Wasser mit 2 % Weißweinessig, um es zu reinigen.
Bekannt für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile und die rosettenförmige Anordnung ihrer gelben und orangefarbenen Blütenblätter, bilden diese Blüten ein beeindruckendes kreisförmiges Muster. Die in mehreren Schichten angeordneten Blütenblätter wirken optisch sowohl als ganze Blüte als auch einzeln gezupft. Das ganze Jahr über erhältlich, zeigen Ringelblumen Farben von Gelb bis Orange, mit bitterem und säuerlichem Geschmack und Aroma. Die Textur ist seidig und bissfest, und alle Teile der Blüte sind in der Küche verwendbar. Probiere sie in Kombination mit Getränken wie Gin, Rum oder Wodka, verschiedenen Käsesorten, Meeresfrüchten, Fisch, Früchten wie Apfel, Banane und Kokosnuss sowie Gewürzen wie Basilikum, Minze und Salbei, unter anderem. Diese Blüten verleihen den Gerichten nicht nur einen ästhetischen Akzent, sondern heben den Geschmack mit ihrer einzigartigen Komplexität.