Zucchiniblüte
Packung mit 15 Blüten.
Die Bilder dienen nur der Veranschaulichung. Farben, Aussehen, Form und Größe der Produkte können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit variieren.
Da wir keine chemischen Insektizide verwenden, kannst du in der Verpackung auf einige Insekten stoßen. Sollte das passieren, tauche das Produkt 15 Minuten lang in eiskaltes Wasser mit 2 % Weißweinessig, um es zu reinigen.
Die Zucchiniblüte ist eine Delikatesse! In der mediterranen Küche sehr beliebt, vor allem in Spanien und Italien, haben diese Blüten mit seidigen, goldenen Blütenblättern und einer Größe von 7 bis 12 cm einen neutralen, milden Geschmack. Vielseitig und sehr einfach zu verwenden, können sie gefüllt, paniert und im Teigmantel frittiert, gratiniert, in Frittatas und Omeletts gegeben oder roh in Salaten verwendet werden. Probiere sie bei Hauptgerichten als Dekoration für gegrillten Fisch oder Braten, wo ihr milder Geschmack die Hauptzutaten ergänzt. Sehr geschätzt sind sie auch in Suppen, besonders in leichten Brühen, wo sie eine sanfte Textur und einen delikaten Geschmack beisteuern, sowie in vegetarischen und veganen Gerichten, wo sie eine nahrhafte und köstliche Alternative zu anderen Zutaten darstellen. Ein Star für sich: Die Zucchiniblüte ist der Beweis dafür, dass alles auf das Produkt ankommt und dass Einfachheit auch Raffinesse bedeutet.