Pesto de Capuchina
Las capuchinas son una especie silvestre, bastante común en Portugal, cuyo sabor es ligeramente picante. Toda la planta es comestible, desde las hojas hasta las flores, las semillas y las raíces.
Creamos este pesto a base de capuchinas, en lugar de la tradicional albahaca, que se puede utilizar de la misma manera que el pesto normal: para pasta, ensaladas, pescados.
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Embalaje / Cantidad
Peso: 200g. Ingredientes: Chagas, Amêndoa, Parmesão DOP, Azeite Virgem Extra, Alho, Malagueta, Sal e Pimenta
Conservación
Conservar entre 2 a 6ºC.
Durabilidad
Validade Mínima: 2 semanas
Preparación
Criámos este Pesto à base de chagas, em vez do tradicional manjericão, que pode ser usado da mesma forma que o pesto normal: para massas, saladas, peixes.
Imágenes con fines ilustrativos únicamente. Los colores, el aspecto, la forma y el tamaño de los productos pueden variar según la época del año y la disponibilidad.
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