On nous pose souvent ces questions :
« Travaillez-vous avec des distributeurs ? »
« Pouvons-nous revendre vos produits ? »
« Pourquoi n'êtes-vous pas dans plus de magasins ? »

La réponse est simple : parce que notre produit n'est pas fait pour attendre.

Les fleurs comestibles et les micro-pousses ne sont pas des produits de rayon, ce sont des produits vivants.

Entre la récolte et l'assiette, chaque heure compte. Dès qu'il y a un intermédiaire, il y a aussi plus de temps, plus de manipulation et plus de stockage.

Distributeur - Entrepôt - Revendeur - Rayon

Chaque étape ajoute des jours, alors que nous travaillons en heures.

Notre modèle est direct : nous récoltons à la commande et livrons le lendemain.
Sans détour. Sans pause. Sans compromis avec des calendriers qui ne respectent pas le rythme de la nature.

En ne travaillant pas avec des distributeurs, nous gardons un contrôle total sur :

- le moment de la récolte ;
- le mode d'emballage ;
- le transport ;
- le moment de la livraison au client.

Nous ne déléguons pas la fraîcheur. Nous n'externalisons pas la qualité. Et nous ne mettons pas notre nom sur quelque chose qui n'est plus à son apogée.

Pourrions-nous être dans plus de points de vente ? Probablement. Mais nous préférons être dans la bonne assiette, au bon moment.

Notre priorité n'est pas l'échelle. C'est l'excellence. Et cela n'est possible qu'en maintenant une relation directe avec ceux qui apprécient vraiment le produit.

Travailler sans distributeurs n'est pas une limitation.
C'est un choix stratégique. Un choix pour la fraîcheur, la constance, la durabilité et le respect du temps naturel du produit.

Parce que lorsqu'on travaille avec du vivant, le chemin le plus court est toujours le meilleur.