{"product_id":"alga-cabelo-de-velha","title":"Sea Hair","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eSottili, delicate e dall’aspetto capelliforme, queste alghe di colore porpora scuro sorprendono per la consistenza gelatinosa ma soda alla masticazione. Il sapore è più morbido e minerale, con note sottilmente dolci che si sviluppano in infusioni ed emulsioni.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eSono perfette per creare contrasti di consistenza negli antipasti, per gelatine marine o per infusioni vegetali in oli, aceti e brodi. Si possono usare anche per aggiungere uno strato sensoriale inatteso nei dessert salati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLe nostre alghe sono conservate in acqua di mare per garantirne freschezza e stabilità.\u003cbr\u003ePrima dell’uso vanno messe in ammollo in acqua fredda, con o senza risciacquo, a seconda del grado di sapidità desiderato nel piatto.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":51487165940051,"sku":"COD0632","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/cabelodevelha.webp?v=1757323057","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/it-it\/products\/alga-cabelo-de-velha","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}