{"product_id":"caviar-eletrico","title":"Caviale Elettrico","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eA prima vista sembra caviale. Ma ne basta una, una sola, per capire che è qualcos’altro. Qualcosa di nuovo. Qualcosa che risveglia.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eQueste piccole sfere sono fatte con i nostri bottoni di Sichuan (noti anche come fiore elettrico o jambu, in Brasile) e sono nate per sorprendere, provocare e dare un tocco di irriverenza ai piatti più curati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eL’aspetto è delicato, quasi classico. La consistenza è compatta fuori e liquida dentro: esplode in bocca in un secondo. Ma quello che segue è inatteso: un formicolio fresco, quasi citrico, con una leggera sensazione di torpore che danza sulle papille e pulisce il palato come nessun altro ingrediente.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eÈ effervescente, vibrante e memorabile.\u003cbr\u003eNon è piccante, ma è intenso.\u003cbr\u003eNon è dolce, ma può funzionare benissimo nei dessert.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eIl nostro «caviale» elettrico funziona come una firma: un finale che nessuno dimentica.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eBrilla con pesce crudo, frutti di mare, piatti vegetali, cocktail, dessert o persino amuse-bouche che sfidano il palato fin dall’arrivo. Una sfera al momento giusto è tutto ciò che serve.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003ePiù che un ingrediente, è un’esperienza. Di quelle che iniziano in un piatto e restano nella memoria.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46520575230291,"sku":"COD0538","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/caviareletricodeszechuan_lq_2.webp?v=1738772856","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/it-it\/products\/caviar-eletrico","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}