{"product_id":"fidalguinhos","title":"Fiordalisi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eI Fiordalisi, noti anche come Centauree, sono un’ottima scelta per aggiungere ai tuoi piatti un tocco splendido e colori vibranti. Questi fiori arrivano in una miscela di tonalità che vanno dal blu al rosa al viola e hanno un aspetto delicato, con petali staccabili che sembrano appuntiti, ma sono morbidi al palato. I fiori hanno una dimensione media, perfetta per la decorazione. Il sapore è molto delicato e ricorda il cetriolo o il fagiolino crudo, il che li rende versatili per diversi abbinamenti gastronomici. Usali nelle tue insalate per un contrasto visivo e una sottile leggerezza di sapore vegetale, oppure aggiungili a piatti di pesce, come salmone alla griglia o ceviche, dove la loro delicatezza completa la ricchezza del pesce. Possono essere usati anche in piatti di carne, come carpacci o tartare, dove la morbidezza del fiore bilancia i sapori intensi della carne cruda, o ancora per decorare torte, crostate e perfino gelati, offrendo un tocco visivo delicato senza interferire con il sapore principale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":40443732918434,"sku":"COD0053-19","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Fidalguinhos.webp?v=1738772856","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/it-it\/products\/fidalguinhos","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}