{"product_id":"folha-de-queijo","title":"Foglia di Formaggio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa foglia di formaggio, di dimensioni da medie a grandi, tra i 5 e gli 8 cm di lunghezza, ha una forma allungata che ricorda un cuore, con la parte superiore di colore verde scuro e quella inferiore violacea, e una leggera peluria che le dona un tocco vellutato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHa un aroma terroso, con note di muschio e formaggio stagionato, e un sapore ricco, amaro e terroso, con note di frutta secca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ disponibile tutto l’anno e valorizza visivamente molti piatti. Si può usare cruda, cotta, saltata in padella, fritta, nei tacos e nei wrap, oppure per fare il pesto. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSta bene con carni grigliate, in insalata a pezzetti, per dare una nota di frutta secca, amara e terrosa, a formaggi stagionati e fermentati e ai piatti che lo richiedono.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’abbinamento più ovvio è con snack e piatti a base di formaggi intensi, miele e frutta secca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":34582499131554,"sku":"COD0105-81","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Folhas_de_Queijo.webp?v=1738775919","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/it-it\/products\/folha-de-queijo","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}