{"product_id":"perpetuas-desidratadas-e-prensadas","title":"Gomphrena Essiccata e Pressata","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDelicate, leggere e dal colore intenso, le Gomphrena essiccate e pressate sono un invito alla creatività. Questi fiori, con le loro forme geometriche quasi perfette e i toni vivi che si mantengono anche dopo l’essiccazione, sono autentici gioielli naturali pronti ad abbellire qualsiasi creazione culinaria.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eIl sapore è sottile, quasi neutro, con note erbacee leggerissime, così il loro ruolo principale è aggiungere eleganza visiva senza interferire con i profili aromatici dei piatti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eNell’alta cucina funzionano come un dettaglio sofisticato che aggiunge identità e delicatezza all’impiattamento. Ma è soprattutto nella pasticceria fine che brillano: in torte a strati, entremets, crostate, bonbon o biscotti decorati, offrono un contrasto incantevole tra la precisione tecnica della pasticceria e la bellezza organica della natura.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLe Gomphrena essiccate e pressate sono più di una decorazione: sono un sigillo di cura, raffinatezza e rispetto per l’estetica del piatto. Un dettaglio che trasforma ogni creazione in un pezzo unico.\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":51740428239187,"sku":"COD0643","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/BannerSiteMobile-8-Edited.png?v=1757322977","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/it-it\/products\/perpetuas-desidratadas-e-prensadas","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}