{"title":"Eetbare bladeren","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eMet verschillende texturen, kleuren en smaken vind je hier onze selectie miniatuurblaadjes, kustkruiden en aromatische kruiden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"hortela-da-ribeira","title":"Hertenmunt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHertenmunt is een variëteit met een intense, verfrissende smaak, perfect om de traditionele frisheid van munt in je recepten te brengen. Met haar uitgesproken kruidige aroma is ze veelzijdig, zowel voor zoete als voor hartige gerechten. In de keuken is hertenmunt ideaal voor kruidenthee, thee en cocktails, zoals mojito's of caipirinha's. Ze is ook uitstekend om hartige gerechten extra smaak te geven, zoals salades, soepen, vlees- en visgerechten. In desserts kun je haar gebruiken om crèmes of ijs te aromatiseren of om taarten te versieren, voor een frisse, natuurlijke toets. Veelzijdig en vol smaak: hertenmunt is onmisbaar voor wie frisheid en intensiteit waardeert in gerechten en dranken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582495363234,"sku":"COD0117-187","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/horteladaribeirapeixeira.webp?v=1738777569"},{"product_id":"folha-de-shiso","title":"Shisobladeren","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eShiso, ook bekend als Japanse basilicum of Japanse munt, is een onmisbaar aromatisch kruid in de Aziatische keuken en speelt een grote rol in de Japanse gastronomie. De bladeren, vol complexe smaken en bijzondere nuances, tillen elk gerecht naar een hoger niveau, als garnering, decoratie, kruiding of zelfs als hoofdingrediënt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eEr bestaan verschillende soorten shiso, al zijn de groene en de paarse het bekendst. Bij Microgreens telen we het hele jaar door 4 variëteiten shiso: \u003cstrong\u003egroene shiso, shiso bicolor, groene gekrulde shiso\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epaarse gekrulde shiso.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eWe bespreken ze allemaal in detail:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eMet een intens groene tint is groene shiso een stevig blad vol smaak.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDit is een Koreaanse variëteit shiso, waarvan de essentie frisse muntnoten combineert met een subtiele toets van anijs en zoethout, voor een unieke smaakbeleving.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDit veelzijdige ingrediënt is een perfecte aanvulling op rauwe visgerechten zoals sushi en sashimi. Het is ook een uitstekende toevoeging aan verse salades, kaasplanken en gourmetsandwiches, of om traditionele Japanse gerechten zoals tempura en yakitori een bijzondere toets te geven. Je kunt het zelfs in taco's gebruiken in plaats van de traditionele tortilla.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eHet hele jaar verkrijgbaar en makkelijk te bewaren bij koele temperaturen: de \u003cstrong\u003egroene shisobladeren\u003c\/strong\u003e zijn een onmisbaar element voor een vleugje smaak en versheid.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDe \u003cstrong\u003ebladeren van shiso bicolor\u003c\/strong\u003e, ook van Koreaanse oorsprong, hebben een mat groene kleur aan de bovenkant en een paarse kleur aan de onderkant.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eMet een smaak die aan munt doet denken zijn ze enigszins zoet, bitter en umami, met een zoute en zure toets.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eZe kunnen rauw, gefrituurd of gebakken worden gebruikt, in gels, infusies en siropen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eZe vormen een goed duo met chocolade, schaaldieren, vette vis, appel, komkommer en grapefruit, mieren en andere insecten, en intense gerechten en sauzen zoals mole, noten, en meer.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDe \u003cstrong\u003ebladeren van groene gekrulde shiso\u003c\/strong\u003e komen oorspronkelijk uit Japan en hebben een behoorlijk intense smaak, een mix van munt en anijs. Ze worden gebruikt voor sushi, sashimi en andere rauwe visgerechten, maar kunnen ook dienen als aanvulling op andere gerechten, zoals salades, vlees, pasta, visstoofpotten of voor het bereiden van infusies.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eVoeg deze gehakte bladeren toe aan jouw tonijntartaar of wikkel een stukje tonijn met sojasaus in een shisoblad voor een extra smaaktoets.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eVan het op smaak brengen van marinades tot het decoreren van hoofdgerechten: de mogelijkheden zijn eindeloos.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eRijk aan voedingsstoffen: deze bladeren hebben bovendien antiallergische, antimicrobiële, antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eMet een duidelijke smaak van komijn, krachtig en enigszins pittig, brengen de \u003cstrong\u003ebladeren van paarse gekrulde shiso\u003c\/strong\u003e een echt unieke toets. Het is een Japanse variëteit, bekend om zijn veelzijdigheid en uitgesproken smaak. De bladeren kunnen in tempura worden gefrituurd (zoals peixinhos da horta), gebakken of als decoratie worden gebruikt, om elegantie en smaak toe te voegen aan jouw gerechten, aromatische cocktails of mocktails.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eBehalve dat ze goed passen bij vis- en schaaldiergerechten, net als de andere bladeren, combineren de bladeren van paarse gekrulde shiso ook perfect met wildgerechten (fazant, gans, duif en kwartel) en paddenstoelen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eZe zijn een uitstekende decoratieve optie, vooral in herfstgerechten of als natuurlijke kleurstof.\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Groen","offer_id":36187809808546,"sku":"COD0286-1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bicolor","offer_id":36187809906850,"sku":"COD0281-3","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Groen gekruld","offer_id":46671926657363,"sku":"COD0288-225","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paars gekruld","offer_id":36187809841314,"sku":"COD0283-2","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Folhas_de_Shiso.webp?v=1738776910"},{"product_id":"folha-de-queijo","title":"Kaasblad","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHet kaasblad is middelgroot tot groot, tussen 5 en 8 cm lang, en heeft een langgerekte, hartvormige vorm met een donkergroene bovenkant en een paarsachtige onderkant, en een lichte donslaag die het een fluwelen aanvoelen geeft.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHet heeft een aards aroma, met tonen van mos en oude kaas, en een rijke, bittere en aardse smaak met tonen van noten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHet is het hele jaar verkrijgbaar en geeft veel gerechten visueel een boost. Je kunt het rauw, gekookt, gebakken of gefrituurd gebruiken, in taco's en wraps, of om pesto van te maken. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHet gaat goed samen met gegrild vlees en, in kleine stukjes in salades, geeft het een nootachtige, bittere en aardse toets die doet denken aan oude, gefermenteerde kaas, in gerechten die erom vragen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe voor de hand liggende pairing is met snacks en gerechten met intense kazen, honing en noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499131554,"sku":"COD0105-81","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Folhas_de_Queijo.webp?v=1738775919"},{"product_id":"folha-de-nasturtium","title":"Oost-Indische kersbladeren","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"7ca7589f276a62de9244dd289df81744\" class=\"commentBase__StyledCommentDiv-sc-5d0719f4-0 ijVCpc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentRow-sc-5d0719f4-12 kBxA\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentContentDiv-sc-5d0719f4-9 gZdGat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledBubbleDiv-sc-5d0719f4-8 fhHwLN fs-hide\" data-searchable=\"true\" data-searchable-body=\"true\" data-search-id=\"363519001166\"\u003e\n\u003cdiv class=\"annotationsHighlightViewer__StyledAnnotationsDiv-sc-d84c6c80-0 eOGRsz\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBody__StyledMarkdownDiv-sc-87e224d1-0 commentBody__StyledCommentDiv-sc-87e224d1-3 gsajXX ibmKst\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eHet blad van de Oost-Indische kers staat bekend om zijn licht pittige, scherpe smaak. Met een ronde vorm die aan waterlelies doet denken en een zachte textuur zijn deze bladeren perfect om karakter aan jouw creaties toe te voegen. In de keuken is het blad van de Oost-Indische kers ideaal voor salades, waar de unieke smaak mooi in balans is met andere verse groenten, fruit of kaas. Je kunt de bladeren ook vullen met tonijn, zalm of roomkaas voor eenvoudige, heerlijke voorgerechten. Bovendien passen ze als bijgerecht bij vis of vlees, waar hun pittige toets de hoofdsmaken versterkt. Ze geven ook een geweldige, onderscheidende pesto om door pasta, vlees en vis te mengen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledRestDiv-sc-5d0719f4-10 emfLhf\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentTimestampWrapperDiv-sc-5d0719f4-13 bBXMKc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentTimestampDiv-sc-5d0719f4-14 kJwDux\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tooltipCoordinator__StyledBlockWrapper-sc-5ac85d71-0 iyHKqa\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" class=\"front-hover-parent\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"089a2dc686dd68f16765d13bbb731608\" class=\"commentBase__StyledCommentDiv-sc-5d0719f4-0 ijVCpc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentRow-sc-5d0719f4-12 kBxA\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledHeaderContentDiv-sc-5d0719f4-1 jvFNud\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentContentDiv-sc-5d0719f4-9 gZdGat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledBubbleDiv-sc-5d0719f4-8 fhHwLN fs-hide\" data-searchable=\"true\" data-searchable-body=\"true\" data-search-id=\"363519106638\"\u003e\n\u003cdiv class=\"annotationsHighlightViewer__StyledAnnotationsDiv-sc-d84c6c80-0 eOGRsz\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBody__StyledMarkdownDiv-sc-87e224d1-0 commentBody__StyledCommentDiv-sc-87e224d1-3 gsajXX ibmKst\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499229858,"sku":"COD0101-5","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Folhas_de_Nasturtium.webp?v=1738775918"},{"product_id":"mini-acidas","title":"Mini-zuurblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe zuurblaadjes hebben een smaak die doet denken aan de zuring die velen van ons als kind in het veld plukten. Met een natuurlijke, verfrissende zuurheid en een verslavende textuur zijn deze blaadjes perfect om jouw gerechten een levendige toets te geven. Behalve dat ze uitstekend zijn in salades, kun je de zuurblaadjes vullen met tonijn of zalm, voor een soort mini-ceviche, licht en vol smaak. Ze passen ook goed als bijgerecht bij vis- of schaaldiergerechten, waar hun zuurheid helpt de smaken in balans te brengen. Met een zachte textuur en een uitgesproken smaakprofiel zijn deze blaadjes veelzijdig en bruikbaar in voorgerechten, wraps of zelfs in sauzen voor een citrusachtige toets. De zuurblaadjes brengen versheid en een vleugje nostalgie op elke maaltijd en verrassen met hun eenvoud en impact.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499295394,"sku":"COD0180-104","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_Acidas.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-cenoura","title":"Mini-wortelblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-wortelblaadjes vallen op door hun milde, frisse kruidensmaak met een licht zoete toets die aan de wortel doet denken. Deze delicate blaadjes zijn een visueel prachtige keuze om jouw gerechten te decoreren en te verrijken. Ze zijn ideaal voor salades, sauzen of als aanvulling op soepen en hoofdgerechten, en voegen versheid en een subtiel aroma toe. De mini-wortelblaadjes maken van elk recept een licht en verfijnd gerecht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582499393698,"sku":"COD0348-109","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Cenoura.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-wasabi","title":"Mini-wasabimosterdblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-wasabimosterdblaadjes hebben een sterke, pittige smaak die door de neus gaat en aan wasabi doet denken, ideaal voor wie een vleugje durf zoekt. Deze kleine blaadjes zijn perfect om je smaakpapillen met iets nieuws te verrassen. Ze zijn veelzijdig in de keuken en combineren goed met visgerechten zoals sashimi, met salades of als garnering bij gegrild vlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499426466,"sku":"COD0356-108","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Mostarda_Wasabi.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-mostarda-frisada","title":"Mini-blaadjes van gekrulde mosterd","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-blaadjes van gekrulde mosterd vallen op door hun ingesneden, golvende randen en pittige smaak, die ze karakter geven. Ze zijn een uitstekende keuze voor wie van intense, frisse smaken houdt. Ideaal voor salades, gegrilde gerechten of als aanvulling op soepen: deze blaadjes brengen een interessante textuur en een kenmerkende smaak die elk recept naar een hoger niveau tilt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499459234,"sku":"COD0353-119","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Mostarda_Frisada.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-pak-choi","title":"Mini-blaadjes van pak choi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-blaadjes van pak choi hebben een milde smaak met kruidige tonen en een malse textuur die goed past bij gerechten met Aziatische inspiratie en daarbuiten. Een veelzijdige keuze voor creatieve keukens: ze zijn perfect voor roerbakgerechten, soepen of als aanvulling op salades en gegrilde gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582499524770,"sku":"COD0358-107","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Pak_Choi.webp?v=1738778661"},{"product_id":"mini-folhas-de-mostarda","title":"Mini-mosterdblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-mosterdblaadjes hebben een frisse smaak met licht pittige tonen, ideaal om jouw recepten een unieke toets te geven. Deze kleine, delicate blaadjes hebben een knapperige textuur die ze veelzijdig en aantrekkelijk maakt. Ze zijn uitstekend in salades, sandwiches of als garnering van hoofdgerechten, en versterken de smaak met een subtiele, markante toets. De mini-mosterdblaadjes zijn de perfecte keuze voor wie versheid en intensiteit zoekt in eenvoudige gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499557538,"sku":"COD0352-96","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Mostarda.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-mizuna","title":"Mini-mizunablaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-mizunablaadjes staan bekend om hun delicate, licht pittige smaak, met een knapperige textuur en fijn ingesneden blaadjes die gerechten luchtigheid geven. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdeaal voor salades, wraps of als garnering bij hoofdgerechten: deze blaadjes combineren goed met andere groenten en eiwitten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499623074,"sku":"COD0349-111","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Mizuna.webp?v=1738778660"},{"product_id":"mini-folhas-de-amaranto","title":"Mini-amarantblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-amarantblaadjes hebben een opvallende kleur tussen rood en paars, waardoor ze een visueel indrukwekkende aanvulling op jouw gerechten zijn. De smaak is mild, met een licht aardse toets van rode biet, ideaal om een scala aan recepten aan te vullen. Deze blaadjes zijn perfect voor salades, als garnering bij hoofdgerechten of om soepen en bijgerechten een kleurrijk accent te geven. Rijk aan voedingsstoffen en met een onderscheidend uiterlijk zijn de mini-amarantblaadjes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een zekere en gelukkige keuze om elegantie en versheid aan jouw culinaire creaties te geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34582499754146,"sku":"COD0346-106","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Amaranto.webp?v=1738778125"},{"product_id":"mini-folhas-de-acelga","title":"Mini-snijbietblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-snijbietblaadjes staan bekend om hun milde, aardse smaak met een toets van rode biet, licht zoet, en een delicate, aangename textuur. Een voedzame en veelzijdige keuze voor jouw dagelijkse gerechten: ze passen als gegoten in salades, omeletten, roerbakgerechten en sandwiches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499819682,"sku":"COD0344-97","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Mini_Folhas_de_Acelga.webp?v=1738778125"},{"product_id":"hortela-chocolate","title":"Chocolademunt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChocolademunt is een unieke muntvariëteit die de klassieke frisheid combineert met subtiele chocoladetonen, en daardoor een perfecte keuze is voor onverwachte combinaties in de keuken. Het milde aroma en de licht zoete smaak maken chocolademunt ideaal voor zowel zoete als hartige recepten. In de keuken kun je chocolademunt gebruiken om desserts zoals mousses, ijs of brownies te aromatiseren, voor een frisse en zoete balans. Ze werkt ook heel goed in dranken, zoals thee, cocktails of infusies. Bij hartige gerechten voegt ze een verrassende toets toe aan salades en vlees- of visgerechten, en is ze perfect in complexe, intense gerechten zoals zeeprik. Eenvoudig en veelzijdig: chocolademunt maakt van elk gerecht of elke drank een bijzonder moment, met een unieke frisheid en een zoete toets die verrukt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499852450,"sku":"COD0115-75","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/Hortela_de_Chocolate.webp?v=1738777568"},{"product_id":"coral-mix","title":"Coral mix","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOnze Coral mix is een mix van onze beste minibladeren, met de hand geplukt en op bestelling, op de ideale grootte en op het hoogtepunt van versheid. Aantrekkelijk voor het oog en verrassend voor de smaak: onze Coral mix is een explosie van intense, onderscheidende smaken. Hij kan worden gebruikt als garnering bij allerlei gerechten, zoals een rijke salade, of gemengd met andere bladeren en fruit voor een onverwacht je ne sais quoi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":34582499885218,"sku":"COD0280-84","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/CoralMix_NovaImagem.webp?v=1738772856"},{"product_id":"mini-couve-kale","title":"Groene mini-boerenkool","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGroene boerenkool is een van de meest geliefde bladgroenten en staat bekend om zijn stevige, intens groene bladeren met een licht gerimpelde structuur. Rijk aan smaak en voedingsstoffen: dit superfood is een uitstekende bron van vitamine A, C en K en van mineralen zoals ijzer en calcium, en dus een gezonde keuze om in je recepten te verwerken. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMet een licht aardse smaak en een bittere toets is groene boerenkool ongelooflijk veelzijdig in de keuken. Je kunt hem rauw eten als basis van salades, waar de knapperige textuur goed samengaat met andere verse ingrediënten. Gekookt wordt hij heerlijk zacht, perfect in soepen, stoofgerechten of als bijgerecht, gesauteerd met knoflook en olijfolie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast is groene boerenkool ideaal voor knapperige chips uit de oven of om je smoothies een voedzaam tintje te geven. Of hij nu de ster van het gerecht is of een aanvulling, deze groente is onmisbaar voor gerechten vol smaak en gezondheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":36188048752802,"sku":"COD0169-201","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minicouvekalemicrogreens.webp?v=1738778126"},{"product_id":"hortela-morango","title":"Aardbeienmunt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAardbeienmunt valt op door zijn kruidige frisheid in combinatie met een delicaat aroma en subtiele tonen van aardbei. Deze variëteit is perfect voor wie wil vernieuwen met een fruitig accent in traditionele of moderne recepten. Aardbeienmunt is ideaal voor desserts en kan worden gebruikt in fruitsalades, jam of om gebak en taarten te versieren. Ook een uitstekende keuze om kruidenthee, limonades of cocktails te aromatiseren, met een licht zoete frisheid. In hartige gerechten past hij goed bij salades en zelfs in verse sauzen bij vlees of vis. Met zijn veelzijdigheid en lichte smaak brengt aardbeienmunt frisheid en een fruitig accent in je gerechten en drankjes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":36188305752226,"sku":"COD0116-186","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/hortelamorango.webp?v=1738777568"},{"product_id":"oxalis","title":"Klaverzuring","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"b38034273110b6960986c721ae8b4710\" class=\"commentBase__StyledCommentDiv-sc-de9eda7e-0 efGbVS\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentRow-sc-de9eda7e-12 gEqWci\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentContentDiv-sc-de9eda7e-9 iLgIED\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledBubbleDiv-sc-de9eda7e-8 iOqHEL fs-hide\" data-searchable=\"true\" data-searchable-body=\"true\" data-search-id=\"355496100110\"\u003e\n\u003cdiv class=\"annotationsHighlightViewer__StyledAnnotationsDiv-sc-33351ae-0 beFiUC\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBody__StyledMarkdownDiv-sc-b4520d32-0 commentBody__StyledCommentDiv-sc-b4520d32-3 cOnRpg fVzMfq\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDe bladeren van klaverzuring komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar ze in grote aantallen in de vrije natuur voorkomen. Ze behoren tot een grote familie met meer dan 900 beschreven soorten en vallen op door hun schoonheid en unieke smaak.\u003cbr\u003eDe bladeren van klaverzuring hebben een zure smaak met een licht zoete toets, een unieke combinatie van smaken. Hun paarse of intens groene kleur en fijne tekening maken ze buitengewoon decoratief. Ze zijn ideaal in combinatie met schaal- en schelpdieren, waaraan ze een frisse, zure toets geven. Daarnaast passen ze perfect bij gegrilde groenten, vis en vlees, waarvan ze de smaken op verrassende wijze versterken.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledRestDiv-sc-de9eda7e-10 eSfUfJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentTimestampWrapperDiv-sc-de9eda7e-13 etNqFO\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentTimestampDiv-sc-de9eda7e-14 XhYQj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tooltipCoordinator__StyledBlockWrapper-sc-8f67dc4e-0 duaYVf\"\u003e\n\u003cdiv role=\"button\" class=\"front-hover-parent\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"1f7bd12956a0c46434e3f86b1ce050eb\" class=\"commentBase__StyledCommentDiv-sc-de9eda7e-0 efGbVS\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentRow-sc-de9eda7e-12 gEqWci\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledHeaderContentDiv-sc-de9eda7e-1 hLDbfX\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledCommentContentDiv-sc-de9eda7e-9 iLgIED\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBase__StyledBubbleDiv-sc-de9eda7e-8 iOqHEL fs-hide\" data-searchable=\"true\" data-searchable-body=\"true\" data-search-id=\"355496624590\"\u003e\n\u003cdiv class=\"annotationsHighlightViewer__StyledAnnotationsDiv-sc-33351ae-0 beFiUC\"\u003e\n\u003cdiv class=\"commentBody__StyledMarkdownDiv-sc-b4520d32-0 commentBody__StyledCommentDiv-sc-b4520d32-3 cOnRpg fVzMfq\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Groen","offer_id":36188575236258,"sku":"COD0205-183","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paars","offer_id":36188575301794,"sku":"COD0202-181","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/oxalisverdemicrogreens.webp?v=1738779015"},{"product_id":"mini-couve-kale-mix","title":"Mini-boerenkoolmix","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe mini-boerenkoolmix brengt verschillende jonge boerenkoolvariëteiten samen in een selectie die diversiteit, textuur en versheid op het bord brengt. Met kleine, lichte bladeren die makkelijk te schikken zijn, biedt hij een natuurlijke combinatie van ingesneden vormen, delicate nerven en tinten die variëren van wit en intens groen tot diep paars en roze.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOndanks het delicate formaat behoudt hij het kenmerkende plantaardige karakter van boerenkool. De smaak is fris en evenwichtig, met zachte groene tonen, licht aards en met een zeer subtiele bitterheid die diepte toevoegt zonder te overheersen. Dankzij de malse textuur is hij veelzijdig inzetbaar, zowel rauw als voor delicate afwerkingen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de keuken valt hij op door het gebruiksgemak en het directe visuele effect. Hij werkt in hedendaagse gerechten dankzij de kleurenvariatie en het uniforme formaat van de bladeren, waarmee je op een natuurlijke manier volume en detail opbouwt. Hij past bij groentegerechten, vis, vlees of brunch, zowel als vers als decoratief element.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMeer dan een gewone bladermix brengt de mini-boerenkoolmix ritme, contrast en visuele precisie op het bord. Een bescheiden maar buitengewoon effectief ingrediënt dat versheid, structuur en identiteit toevoegt aan uiteenlopende composities. Hij is superhandig om mee te werken en dankzij het kleine formaat heel makkelijk te schikken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMet een scheutje olijfolie, paprikapoeder en fleur de sel en 8 minuten in de oven op 180 °C maak je er verslavende chips van om schuldvrij van te snacken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":37254959366306,"sku":"COD0184-212","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minikalemix2.webp?v=1738778663"},{"product_id":"folhas-de-hibisco","title":"Hibiscusblad","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eIngesneden, rode bladeren met een aangename beet en textuur, een umami-smaak en een levendige, verslavende zuurgraad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUiterst decoratief en de perfecte toets voor herfstgerechten. Ze passen goed bij schaal- en schelpdieren, aardse groentegerechten (rode biet, knollen, wortels) en gerookt of gegrild vlees en vis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBekijk hieronder meer details.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":40930135179426,"sku":"COD0107-234","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/folhadehibiscocomestivelhibiscus.webp?v=1738775923"},{"product_id":"mini-oxalis","title":"Mini-klaverzuring","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOnze mini-klaverzuring heeft een levendige kleur en een vorm die doet denken aan vlindervleugels en geeft contrast en delicaatheid aan elk gerecht. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUit de familie van de klavers en wilde zuring, met een umamismaak, een verslavende zuurheid en een licht bittere toets met tonen van citroen en rode biet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGebruik ze rauw om kleur en smaak te behouden in gerechten met schaaldieren, schelpdieren, vis of groenten. Ze passen ook bij salades en desserts voor een verfrissend accent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":46656142573907,"sku":"COD0549","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minifolhasdeoxalis_lq_8ad733cf-4e85-4233-b9ad-3088969ce4e4.webp?v=1738778662"},{"product_id":"beldroega-tips","title":"Postelein tips","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDelicate, frisse en van nature levendige postelein valt op door de kleine, vlezige bladeren in een intens groen en de knapperige, sappige textuur die direct frisheid aan het gerecht geeft.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eDe smaak is groen, licht zuur en subtiel mineraal, met een elegant profiel dat helpt rijkere of vettigere bereidingen in balans te brengen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eWerkt bijzonder goed in salades, bij vis, schaal- en schelpdieren, groentegerechten of als frisse, spontane afwerking in de eigentijdse keuken. Meer dan een blaadje: postelein voegt levendigheid, textuur en een wilde kant toe die op het bord steeds meer wordt gewaardeerd.\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":46668039291219,"sku":"COD0020-229","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/beldroega_lq_f96a66dd-1b5f-49d4-aa73-c522698b753b.webp?v=1738772860"},{"product_id":"folhas-de-lima-kaffir","title":"Kaffirlimoenblaadjes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMet een unieke smaak en een exotisch citrusaroma zijn kaffirlimoenblaadjes het geheim om jouw creaties naar een nieuw niveau van verfijning en smaak te tillen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZe zijn aan de ene kant helder groen en aan de andere kant lichtgroen, een prachtige visuele combinatie. Deze bladeren groeien in paren en worden vaak gebruikt in de Aziatische keuken om gerechten een frisse toets en citrusaroma te geven. Ze passen perfect bij een groot aantal ingrediënten, van vis en vlees tot vegetarische gerechten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKaffirlimoenblaadjes zijn extreem veelzijdig en op verschillende manieren in de keuken te gebruiken. Voeg ze toe aan soepen, sauzen of marinades voor een frisse toets en citrusaroma. Probeer ze in vis-, vlees- of gevogeltegerechten om de smaken te versterken en een werkelijk onvergetelijke culinaire ervaring te creëren. Bovendien zijn deze bladeren perfect om dranken mee te infuseren, voor verfrissende en heerlijke cocktails en mocktails.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeef je creativiteit in de keuken de vrije loop. Met hun unieke smaak en citrusaroma geven deze bladeren jouw gerechten een exotische en heerlijke twist waar iedereen die ze proeft van onder de indruk zal zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":46805217902931,"sku":"COD0554","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/lima_kaffir_lq.webp?v=1738775920"},{"product_id":"mini-couve-kale-roxa","title":"Paarse mini-boerenkool","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBoerenkool wordt beschouwd als een superfood vanwege zijn voedingswaarde en alle bijbehorende gezondheidsvoordelen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHier in paarse kleur en gekrulde vorm, in miniatuurversie, omdat de concentratie van voedingsstoffen en eigenschappen veel groter is ten opzichte van de gebruikelijke grootte en omdat hij makkelijker en praktischer op te maken is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBekijk meer details hieronder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":46885748998483,"sku":"COD0567","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/minicouvekaleroxa_lq_61e10e70-c1d0-43cf-8e86-487f26bc88a5.webp?v=1738778126"},{"product_id":"kinome","title":"Kinome","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKinome of \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSanchō is een inheemse Japanse peper waarvan de eetbare bladeren aangenaam aromatisch zijn, met een frisse, citrusachtige, milde en delicate smaak die doet denken aan yuzu en kaffirlimoen, met wat specerijen, en die een lichte verdoving\/tinteling in de mond veroorzaken, vergelijkbaar met Szechuan buttons.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZe passen heel goed bij vis- en schaaldiergerechten, zijn de perfecte touch in cocktails en kruidenthee en kunnen ook in desserts of tussen twee gangen worden gebruikt vanwege hun smaakreinigende werking.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBekijk meer details hieronder.\u003c\/div\u003e","brand":"Microgreens","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":47241777054035,"sku":"COD0579","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/files\/kinomecomestivel.webp?v=1738777568"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0405\/6747\/2290\/collections\/14.png?v=1616541174","url":"https:\/\/www.microgreens.pt\/nl-nl\/collections\/folhas-comestiveis.oembed?page=2","provider":"Microgreens","version":"1.0","type":"link"}