Mini-zuurblaadjes
Verpakking met 20 bladeren.
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
De zuurblaadjes hebben een smaak die doet denken aan het zuring dat velen van ons als kind in het veld plukten. Met een natuurlijke, verfrissende zuurgraad en een verslavende textuur zijn deze blaadjes perfect om je gerechten een levendige toets te geven. Naast uitstekend in salades kun je de zuurblaadjes vullen met tonijn of zalm, waarmee je een soort mini-ceviche maakt, licht en vol smaak. Ze passen ook goed als bijgerecht bij vis of schaal- en schelpdieren, waar hun zuurgraad de smaken helpt in balans te brengen. Met een zachte textuur en een uitgesproken smaakprofiel zijn deze blaadjes veelzijdig en bruikbaar in voorgerechten, wraps of zelfs in sauzen voor een citrustoets. De zuurblaadjes brengen frisheid en een vleugje nostalgie in elke maaltijd en verrassen door hun eenvoud en impact.
