Den dag i dag får vi mange beskeder med spørgsmål som:
»Kan jeg komme forbi gården og hente min bestilling?«,
»Er der en butik, hvor I sælger jeres produkter?«,
eller endda »Hvorfor åbner I ikke en fysisk butik?«.

Svaret er enkelt og handler om friskhed, kvalitet og bæredygtighed.

Friskhed venter ikke

Når det handler om spiselige blomster og mikrogrønt, er tid alt.
Fra vi høster, til det lander på tallerkenen, tæller hver time.
At sælge i butik ville derfor betyde at have produkter stående på en hylde dage efter høsten, og det ville gå ud over netop det, vi sætter højest: friskheden.

Når du bestiller online, er forløbet et andet.
Vi modtager bestillingen, høster og sender, alt sammen på få timer.
Når pakken kommer til dit køkken, er produkterne, som de skal være: friske, levende, smagfulde, perfekte.
Det er en service, som få kan sige, de lever op til, og som kun er mulig med denne direkte og kontrollerede struktur. Og hvis der er noget, vi ikke gør, så er det at forråde naturens tid.

Det er ikke upersonligt at købe online. Det er klogt. 

At bestille online er ikke at give afkald på oplevelsen, men at løfte den.

»Men jeg kunne jo hente det på gården…«

Det kunne du godt. Men det ville ikke være bedre.
Logistikken med individuelle afhentninger kræver tid, energi og kørsel, som til sidst gør processen mindre effektiv og mindre bæredygtig.
Forestil dig dusinvis af mennesker, der kommer for at hente deres bestilling hver eneste dag. Det ville betyde dusinvis af biler på vejen, der alle kører den samme rute.

På vores leveringsruter udnytter vi derimod hver eneste kilometer.
Vores køretøjer er 100 % elektriske, og ruterne er optimeret, så leveringerne når frem dagen efter høsten, på en bevidst måde og med det mindst mulige aftryk.

Én bil, mange leveringer, maksimal friskhed.

Så når nogen spørger dig: »Hvor er de fra, og hvor kan jeg købe dem?«, kan du svare med et smil: online, og det kommer frem på 24 timer. :-)