Fiore d’Aglio
Confezione da 30 fiori
Immagini puramente illustrative. Colori, aspetto, formato e dimensioni dei prodotti possono variare a seconda della stagione e della disponibilità.
Poiché non utilizziamo insetticidi chimici, potresti trovare qualche insetto nella confezione. Se dovesse succedere, immergi il prodotto in acqua gelida per 15 minuti con il 2% di aceto di vino bianco per igienizzarlo.
Originaria dell’Africa meridionale, la Tulbaghia (Tulbaghia violacea), comunemente nota come Fiore d’Aglio, è un fiore delicato, lilla-rosa e a forma di stella, che sboccia in ombrelle da metà marzo fino all’inizio dell’autunno. Con un’intensa fragranza di aglio, il bulbo che le dà il nome, è un fiore edule che di scontato non ha proprio nulla. Pieno di personalità e anche super versatile, può essere usato in una miriade di piatti. Puoi usarlo per decorare insalate, mousse e paté, nei piatti principali come risotti, paste e carni alla griglia, dove il suo sapore può esaltare il profilo del piatto. Provalo in zuppe e stufati, dove si scioglie, infondendo al piatto una straordinaria nota d’aglio.