Fiore di Zucchina
Confezione da 15 fiori.
Immagini puramente illustrative. Colori, aspetto, formato e dimensioni dei prodotti possono variare a seconda della stagione e della disponibilità.
Poiché non utilizziamo insetticidi chimici, potresti trovare qualche insetto nella confezione. Se dovesse succedere, immergi il prodotto in acqua gelida per 15 minuti con il 2% di aceto di vino bianco per igienizzarlo.
Il Fiore di Zucchina è una prelibatezza! Molto usato nella cucina mediterranea, soprattutto in Spagna e in Italia, questi fiori dai petali dorati e setosi e di dimensioni comprese tra 7 e 12 cm hanno un sapore neutro e delicato. Versatili e facilissimi da usare, si possono farcire, impanare e friggere in pastella, gratinare, aggiungere a frittate o usare crudi nelle insalate. Nei piatti principali, prova a usarli per decorare pesce alla griglia o carni arrosto, dove il loro sapore delicato completa gli ingredienti principali. Molto apprezzati anche nelle zuppe, soprattutto nei brodi leggeri, dove aggiungono una consistenza morbida e un sapore delicato, e nei piatti vegetariani e vegani, dove offrono un’alternativa nutriente e deliziosa ad altri ingredienti. Protagonista di per sé, il Fiore di Zucchina è la prova che tutto sta nel prodotto e che anche la semplicità è raffinatezza.