Pentas
Verpakking met 100 kleine bloemetjes die je los kunt maken.
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
Pentas, bekend als “Egyptian star cluster” of “star flower”, komen oorspronkelijk uit het Arabisch Schiereiland en Oost-Afrika en hebben levendige kleuren zoals roze, magenta, lila en wit. In de keuken worden ze vooral gebruikt als garnering op salades, desserts en dranken. De smaak is mild, waardoor ze als garnering in uiteenlopende gerechten kunnen worden gebruikt en een aantrekkelijk visueel element toevoegen zonder het smaakprofiel van het eten noemenswaardig te beïnvloeden. Door hun kleine formaat zijn deze losse bloemetjes, die in trossen groeien, heel makkelijk te schikken op het bord.