Sådan ser årets første dage ud hos Microgreens:

• Høst, høst, høst;
• Såning og plantning hver dag, for skal man høste senere, må man så nu;
• Når det ikke regner, bruger vi tiden på at luge, for ukrudtet giver ingen ro;
• Grundig rengøring og vedligeholdelse af infrastrukturen;
• Forarbejdning: vi bruger tiden og overskuddet til at skabe nye produkter med merværdi;
• Planlægning: nyt år, nye mål, meget at planlægge og endnu mere at gennemføre.

Januar er en rolig, men vigtig måned, for det er netop roen, der gør det muligt for os at finjustere og smøre denne store maskine, så den kan køre mere effektivt, præcist og harmonisk hele året. 

Vi er motiverede! :)