Alyssum
Packung mit 30 g (ca. 80 Büschel)
Die Bilder dienen nur der Veranschaulichung. Farben, Aussehen, Form und Größe der Produkte können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit variieren.
Da wir keine chemischen Insektizide verwenden, kannst du in der Verpackung auf einige Insekten stoßen. Sollte das passieren, tauche das Produkt 15 Minuten lang in eiskaltes Wasser mit 2 % Weißweinessig, um es zu reinigen.
Alyssum ist eine zarte essbare Blüte, bekannt für ihren süßen, honigartigen Duft und ihre kleinen, dicht gruppierten Blüten. Meist in Weiß, Rosa, Lavendel und Lila zu finden, werden die Alyssum-Blüten oft verwendet, um Gerichten eine dezente, aromatische Note zu verleihen. Ihr milder, leicht pikanter Geschmack kann Salate, Desserts und Getränke aufwerten und macht sie zu einer vielseitigen Garnitur in der Küche. Diese Blüten werden oft über Salate gestreut, um ein zartes optisches und geschmackliches Element einzubringen, oder als Topping auf Desserts verwendet, wo ihr subtiler Duft süßere Aromen ergänzen kann. In Getränken können die Alyssum-Blüten auf die Oberfläche gelegt werden, um eine elegante Note zu setzen.