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La Bougainvillée est une plante vibrante et spectaculaire, connue pour ses bractées impressionnantes, fines comme du papier, qui apparaissent dans une variété de couleurs éclatantes, telles que le magenta, le violet, le rouge, l’orange, le rose et le blanc. Ces bractées, souvent confondues avec des pétales, entourent de petites fleurs blanches discrètes. Originaires d’Amérique du Sud, notamment du Brésil et du Pérou, et cultivées dans les climats tropicaux et subtropicaux, les bougainvillées sont largement admirées pour leur capacité à créer des explosions de couleur dans les jardins, balcons et clôtures, surtout dans les régions chaudes. Les bractées de la bougainvillée peuvent être utilisées comme élément décoratif dans les présentations culinaires, ajoutant une touche de couleur aux salades et aux desserts. Elles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle de certaines cultures, notamment sous forme de tisanes et d’infusions, car on leur attribue des propriétés anti-inflammatoires et respiratoires. Si l’été était une fleur, ce serait celle-ci !