Citroengras
Verpakking met 10 stuks
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
Citroengras, in Portugal bekend als Erva-Príncipe, heeft een frisse citrussmaak. Het komt oorspronkelijk uit Azië en wordt vooral gebruikt in de Thaise, Indonesische en Indiase keuken. De stengel, het meest gebruikte deel, is de perfecte smaakmaker voor vis- en schaal- en schelpdierengerechten, pad thai en consommés, en past ook mooi bij gember en kokos.
