Apresentamos três pós aromáticos exclusivos, criados a partir de folhas cuidadosamente selecionadas e desidratadas a baixa temperatura para preservar toda a sua essência. O resultado? Três perfis únicos, vibrantes e elegantes — prontos a elevar qualquer prato.

🍃 Pó de folha de Lima Kaffir

Profundamente aromático, com notas verdes, cítricas e florais. Um clássico da cozinha do Sudeste Asiático, agora em formato concentrado. Ideal para caldos, molhos, marinadas, sobremesas e cocktails.

🍋 Pó de folha de Mão de Buda

Notas cítricas delicadas e exóticas, com uma frescura luminosa que surpreende. Perfeito para dar um toque inesperado a pratos doces, infusões, manteigas compostas ou vinagretes.

🌿 Pó de folha de Lima Caviar

Fresco, vibrante e levemente picante. Um perfil cítrico diferente, com subtis notas resinosas. Fica incrível em pratos crus, ceviches, molhos frios ou finalizações ousadas.

Secá-las é um processo demorado. Moê-las sem perder o carácter, ainda mais. Mas vale a pena. Porque o que fica são pós vibrantes, finos, com sabores que limpam, levantam e realçam sem esconder.

São três perfis cítricos distintos e elegantes, ideais para finalizar pratos, infusões, molhos, sobremesas ou composições criativas na alta cozinha.

Intensidade, frescura e versatilidade em forma concentrada.

Produzimos pouco porque exige tempo e cuidado. Por isso, estão disponíveis em quantidades muito limitadas.