Beldroega Tips
Embalagem com 30 gramas.
Imagens meramente ilustrativas. As cores, aspecto, formato e tamanho dos produtos podem variar consoante a época do ano e disponibilidade.
Uma vez que não usamos insecticidas químicos, poderás encontrar alguns insectos na embalagem. Caso isso aconteça, mergulha o produto em água gelada durante 15 minutos com 2% de vinagre de vinho branco para higienizar.
Delicadas, frescas e naturalmente vibrantes, as Beldroegas distinguem-se pelas pequenas folhas carnudas de verde intenso e pela textura crocante e sumarenta, que traz frescura imediata ao prato. O sabor é vegetal, ligeiramente ácido e subtilmente mineral, com um perfil elegante que ajuda a equilibrar preparações mais ricas ou untuosas. Funcionam particularmente bem em saladas, peixe, marisco, pratos vegetais ou como acabamento fresco e espontâneo na cozinha contemporânea. Mais do que uma folha, acrescentam vivacidade, textura e um lado silvestre cada vez mais valorizado no prato.