Mini Oxalis
Emballage avec 100 feuilles. Ne contient ni plante ni bulbe
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Nos mini oxalis ont une couleur vibrante et une forme rappelant des ailes de papillon. Elles apportent contraste et finesse à tous les plats. Issues de la famille des trèfles et des oseilles sauvages, elles ont une saveur umami, une acidité addictive et sont légèrement amères, avec des notes de citron et de betterave. À utiliser crues pour préserver leur couleur et leur goût, sur des crustacés, fruits de mer, poissons ou plats végétaux. Elles conviennent aussi pour agrémenter salades et desserts avec une touche rafraîchissante.