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Les Violas sont une version plus grande des pensées, frisées, disponibles dans des couleurs profondes comme le bleu foncé et le violet ou dans des tons vibrants de jaune et d’orange. Avec une saveur légèrement acide et une texture douce, ces fleurs ajoutent une touche d’élégance à tes créations, flottant joliment dans les cocktails et mocktails, et apportant de la texture aux plats, gâteaux, tartes et autres douceurs, en rehaussant leur apparence et leur goût. En salades, elles ajoutent un élément visuel et gustatif qui transforme un plat simple en quelque chose de spécial.