
Poireau
Pot de 12x15 cm
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Le poireau est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche de saveur douce et aromatique aux plats. Avec son apparence singulière et sa saveur unique, ce poireau est un ajout original à ta cuisine. Il se distingue par son allure particulière, avec des tiges vertes fines et allongées. Sa saveur délicate et subtile se marie parfaitement avec une grande variété de plats, tandis que sa taille compacte en fait un choix idéal pour décorer et assaisonner. Il est incroyablement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses préparations, des amuse-bouches aux plats de poisson ou de viande. Essaie de l’ajouter à du beurre aux herbes, de l’huile ou du tzatziki pour en intensifier les saveurs. Il est aussi reconnaissable à son petit point noir au sommet, qui est sa capsule de graines et qui apporte une texture unique aux plats lorsqu’elle est chauffée. Originaire des régions montagneuses de l’Asie de l’Est, le poireau est apprécié pour sa saveur douce et caractéristique d’ail. Appartenant à la famille des Allium, cet ingrédient original apporte une note de fraîcheur et d’arôme à tes plats, les rendant vraiment spéciaux.