Carotte
Pot de 12x15 cm
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Les feuilles de carotte sont frisées et délicates, avec une saveur fraîche et légèrement sucrée de la racine qui complète une grande variété de plats. Tu peux les utiliser pour préparer des pestos, apporter de la fraîcheur aux salades ou décorer des soupes et des accompagnements. Elles fonctionnent aussi très bien dans des sauces, comme complément aromatique dans des bouillons ou pour ajouter une nouvelle dimension aux plats à base de racine. Les feuilles de carotte sont une façon simple et délicieuse d’apporter de la fraîcheur à tes repas.