Mélisse
Pot de 12x15 cm
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Notre Lemon Balm est une délicieuse combinaison aromatique de menthe et de citron léger, qui va révolutionner votre cuisine. Avec sa fraîcheur unique, ses feuilles délicates et sa couleur vert vif, cette herbe ajoutera le je-ne-sais-quoi que vous recherchez dans vos plats. Essayez-la avec des produits sucrés, des crustacés, des mollusques et des poissons blancs, ou encore avec des légumes comme la courge, la patate douce et le fenouil. Elle convient également parfaitement aux plats asiatiques et s’accorde avec des saveurs plus intenses comme l’agneau, le fromage ou les viandes de gibier. Cette herbe polyvalente peut aussi aromatiser de l’eau pétillante ou d’autres boissons rafraîchissantes, ou être utilisée en infusion chaude. Plante à longue tradition, originaire du sud de l’Europe et du bassin méditerranéen jusqu’à l’Asie centrale, elle est aussi connue sous le nom de mélisse citronnelle ou menthe-citron. Le Lemon Balm promet — et tient — d’apporter une nouvelle dimension de fraîcheur et de goût à tous vos plats.