Zeste de Citron
Pot de 12x15 cm
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Le Lemon Zest est une herbe aux petites feuilles découpées, d’un vert éclatant et à la texture légèrement rugueuse. Ses feuilles étroites et allongées dégagent un arôme frais et une saveur d’agrumes intense rappelant le citron. Originaire d’Amérique du Sud, il est particulièrement populaire dans les boissons chaudes et froides grâce à ses propriétés médicinales. Extrêmement polyvalent, il peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine. Essayez d’ajouter les feuilles finement hachées à des salades fraîches ou à des sandwiches pour une touche citronnée rafraîchissante. Il est également délicieux avec du poisson grillé, des fruits de mer ou du poulet rôti. En outre, les feuilles de Lemon Zest peuvent être utilisées pour infuser des huiles, des vinaigres ou des boissons, en apportant une subtile note citronnée unique. N’oubliez pas de l’essayer aussi dans les desserts, comme les sorbets ou les mousses, pour une touche finale rafraîchissante.