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Home / Products / Moutarde Rouge
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Notre Micro Moutarde Rouge offre une saveur douce de moutarde, avec de délicates notes de chou-fleur, et une couleur vibrante qui lui confère un caractère ludique. Elle s’harmonise parfaitement avec les viandes savoureuses et les poissons, mais aussi avec différents types de choux et de pommes de terre. Elle peut être utilisée comme décoration, garniture, dans des marinades, des conserves, des fumaisons et même des sautés. Ses notes amères et umami complètent une grande variété de plats, allant des crustacés aux plats végétariens. C’est la partenaire idéale pour les fromages, fruits de mer, poissons, viandes, salades et bien plus encore. Riche en vitamine A, en vitamine C et en calcium, notre Micro Moutarde Rouge apporte non seulement de la saveur, mais aussi un coup de pouce nutritionnel.