Roquette
Pot de 12x15 cm
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
Disponible toute l’année, notre Micro Roquette, jeune feuille légèrement piquante, a une saveur distincte de noisette, parfaite pour apporter une touche spéciale à vos recettes. Ses feuilles fines et très savoureuses font de ce micro-légume le choix idéal pour décorer des plats aux saveurs plus douces, comme des amandes, salades et carpaccios. Son intensité en bouche en fait également une excellente addition à des salades fraîches ou purées de pommes de terre. De plus, la roquette est un délicieux détail dans les sauces pour pâtes, ajoutant fraîcheur et saveur.