Dos vários valores pelos quais nos regemos na Microgreens, o que mais pesa diariamente é, sem dúvida, a nossa obsessão pelos clientes. E é mesmo verdade, somos mesmo obcecados por todos vocês! E é por isso que o nosso compromisso com a qualidade e a segurança dos nossos produtos é inabalável e que trabalhamos diariamente para garantir os melhores produtos, com a melhor das qualidades, todo o ano! Temos a maior produção e estrutura que alguma vez sonhamos ter, do melhor mesmo que há neste país, mas não somos uma fábrica e, muito menos, uma florista…Tentamos ter mão em tudo e é daí que vêm as nossas maiores frustrações, mas infelizmente há coisas que não conseguimos conter, nem sempre, nem a 100%. 

Com a chegada do verão, enfrentamos um desafio monumental: a propagação de pragas. O calor, a humidade, e a abundância nas nossas estufas, são o paraíso para a propagação descontrolada de várias pragas. Nesta época do ano, o controlo destas pragas, no que toca a flores verdadeiramente comestíveis, e nos moldes em que o fazemos, torna-se mais complicado devido às condições climáticas favoráveis ao seu desenvolvimento. Embora isso possa ser um problema, queremos que saibam que estamos super dedicados.

Quem já nos conhece, sabe que apenas optamos por métodos de controlo biológico de pragas. Mas o que é isso de controlo biológico de pragas? No fundo, significa que utilizamos soluções naturais para combater pragas, como predadores naturais (bichinhos bons que comem bichinhos maus), rotação de culturas, controlo sobre a rega, entre outras técnicas.  

Esta é uma luta diária que nem sempre ganhamos e, honestamente, nunca iremos ganhar a 100%. O nosso objetivo é produzir e manter culturas saudáveis e livres de pragas, claro, mas sem nunca comprometer a segurança e a qualidade pelas quais somos conhecidos. No entanto, é importante compreender que este nosso método pode resultar na presença de alguns bichinhos nas nossas caixas. Compreendemos que seja algo desagradável, mas vejam como um selo de qualidade. De todas as formas, caso isso aconteça, podes mergulhar o produto em água gelada durante 15 minutos com 2% de vinagre de vinho branco para higienizar.

Estamos constantemente a aprimorar as nossas técnicas de controlo biológico, somos acompanhados semanalmente pela melhor empresa europeia neste tipo de recursos e investimos diariamente em soluções que nunca comprometam a nossa filosofia. E agradecemos. Agradecemos profundamente todo o vosso apoio e compreensão, porque é graças a todos vocês, clientes fiéis, com valores alinhados com os nossos e que caminham sempre do nosso lado, que podemos continuar a inovar, sempre com o objetivo de vos fazermos chegar sempre os melhores produtos. 

Há muito de nós na Microgreens e há muito da Microgreens em todos nós! Obrigado por fazeres parte da nossa jornada!