Feuille de Capucine
Emballage avec 20 feuilles.
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
La feuille de capucine est connue pour sa saveur légèrement piquante et poivrée. Avec sa forme arrondie, qui rappelle les nénuphars, et sa texture douce, ces feuilles sont parfaites pour ajouter de la personnalité à tes créations. En cuisine, la feuille de capucine est idéale pour les salades, où sa saveur unique s’équilibre bien avec d’autres légumes frais, fruits ou fromages. Elle peut aussi être utilisée pour être farcie avec du thon, du saumon ou du fromage frais, créant des entrées simples et délicieuses. De plus, elle accompagne très bien les plats de poisson ou de viande, en rehaussant les saveurs principales avec sa touche épicée. Elle permet aussi de réaliser un pesto original et savoureux, parfait pour accompagner des pâtes, viandes ou poissons.