
Citronnelle
Emballage avec 10 unités
Images purement illustratives. Les couleurs, l’aspect, la forme et la taille des produits peuvent varier selon la saison et la disponibilité.
Comme nous n’utilisons pas d’insecticides chimiques, il est possible que tu trouves quelques insectes dans l’emballage. Si cela arrive, plonge le produit dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avec 2 % de vinaigre de vin blanc pour l’hygiéniser.
La citronnelle, connue au Portugal sous le nom d’Erva-Príncipe, possède une saveur citronnée et rafraîchissante. Originaire d’Asie et utilisée notamment dans les cuisines thaïlandaise, indonésienne et indienne, la tige — partie la plus utilisée — est le condiment parfait pour les plats de poisson et fruits de mer, pad thaï, consommés, et se marie aussi très bien avec le gingembre et la noix de coco.