Klaverzuring
Verpakking met 30 bladeren. Bevat niet de plant of de bol
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
De bladeren van klaverzuring komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar ze in grote hoeveelheden in de natuur voorkomen. Ze behoren tot een grote familie met meer dan 900 beschreven variëteiten en vallen op door hun schoonheid en unieke smaak. De bladeren van klaverzuring hebben een zure smaak met een licht zoete toets, wat een unieke smaakcombinatie oplevert. Hun paarse of intens groene kleur en delicate tekening maken ze uiterst decoratief. Ze zijn ideaal bij schaal- en schelpdieren en voegen een vleugje frisheid en zuurgraad toe aan gerechten. Bovendien passen ze perfect bij gegrilde groenten, vis en vlees en benadrukken ze de smaken op een verrassende manier.