Dans nos boîtes, il y a un petit détail qui peut passer inaperçu au premier regard : une étiquette avec le nom de la personne qui a récolté ces produits.

“Récolté par”.

Deux mots simples. Mais à l’intérieur, tout un monde.

Ce n’est pas un geste logistique. Ce n’est pas une exigence technique. C’est un principe. Une façon de voir le travail, de donner un visage au soin, de rappeler que derrière chaque fleur, il y a des mains humaines, des yeux attentifs et un profond respect pour la nature et le rythme des choses.

Depuis les débuts de Microgreens, nous avons voulu que chaque fleur récoltée garde en mémoire la personne qui l’a touchée en dernier, juste avant d’arriver jusqu’à vous. Car nous croyons que l’alimentation n’est pas qu’une matière : c’est aussi une intention. Et il y a quelque chose de profondément beau à savoir que ce dernier geste, avant que la fleur ne trouve sa place dans une assiette, appartient à quelqu’un avec un nom, quelqu’un qui s’est levé tôt, qui a cueilli avec délicatesse, qui s’est soucié.

À une époque où tout semble venir de machines anonymes, standardisées et aseptisées, nous avons choisi de faire autrement. Rehumaniser. Redonner un visage au geste.

Le nom sur l’étiquette est parfois timide. D’autres fois, il est signé avec fierté. Mais dans tous les cas, c’est une signature réelle. Une sorte de sceau invisible, qui dit : « j’étais là ». J’ai vu cette fleur s’ouvrir. Je l’ai choisie parmi tant d’autres. Je m’en suis occupé.

Et peut-être que c’est simplement cela, au fond, qui rend ce petit détail… pas si petit que ça.