Bernagiebloem
Verpakking met 100 bloemen.
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
Bernagiebloemen hebben een sterrenvorm en een verfrissende smaak van komkommer, soms van oester, met een zacht vleugje citrus, waardoor ze een veelzijdige aanvulling zijn op je repertoire. Met kleuren die variëren van levendig blauw tot subtiel lila en lavendel kunnen ze worden gebruikt in salades, waar ze kleur en frisse smaak toevoegen en goed samengaan met ingrediënten als sla, rucola en spinazie; in hoofdgerechten met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of wit vlees zoals kip en kalkoen, met een indrukwekkend visueel accent en een verfrissende smaak. In desserts zijn ze ideaal om taarten, gebak, ijs en puddingen te decoreren, voor een visueel contrast en een uniek smaakaccent. Je kunt ze ook toevoegen aan je cocktails - drankjes zoals gin-tonics, mojito's of mocktails - of invriezen in ijsblokjes voor een “wow-factor”.