Lavendelbloem
Verpakking met 30 g (ongeveer 50 bloemen)
Afbeeldingen zijn slechts ter illustratie. De kleuren, het uiterlijk, de vorm en de grootte van de producten kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Omdat we geen chemische insecticiden gebruiken, kun je enkele insecten in de verpakking aantreffen. Mocht dat gebeuren, dompel het product dan 15 minuten onder in ijskoud water met 2% witte wijnazijn om het te reinigen.
Deze bloemen hebben lange grijsgroene stelen en kleine, zachte bloemblaadjes in paarse/violette/blauwachtige tinten die niemand onberoerd laten, dankzij hun zoete, intense smaak. Lavendelbloemen kunnen in de keuken op verschillende manieren worden gebruikt. In desserts geven ze een delicaat visueel accent en een unieke smaak aan taarten, gebak, ijs en puddingen. In cocktails kun je ze gebruiken als garnering of om dranken als gin, martini's en limonades te infuseren, voor een onderscheidend aroma en een onderscheidende smaak. Probeer ze in fruitsalades, groene salades, kaasplateaus of zelfs in vlees- en visgerechten, waar de milde smaak van lavendel de hoofdingrediënten kan aanvullen en een je ne sais quoi kan geven.