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De folhas verdes vibrantes recortadas e aroma refrescante tropical, que lembra o maracujá ou abacaxi, o nosso Huacatay oferece uma experiência sensorial única. Do simples toque de frescura em saladas aos pratos principais mais elaborados, o Huacatay eleva o sabor de cada receita, sejam elas doces ou salgadas. Experimenta adicioná-lo para realçar o sabor das tuas aves favoritas ou para dar um toque frutado às tuas saladas e sobremesas. As possibilidades são infinitas: combina-o com vegetais, batatas, pastinacas ou tomate para um toque refrescante. Também fica ótimo em pratos mais robustos como morcela, aves ou foie gras. Originário da América do Sul, e muito popular no Peru, onde é amplamente utilizado em bebidas quentes e frias para fins medicinais, o Huacatay é um produto único e verdadeiramente diferenciado.