Mão de Buda
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Originário do Nordeste da Índia e China, o limão Mão de Buda é um citrino muito peculiar, de grande importância cultural e religiosa, cultivado há centenas de anos. Facilmente reconhecível pelo seu formato único que se assemelha a dedos alongados, difere dos demais porque não possui polpa suculenta.
Apenas a espessa casca é comestível e é ela que o torna num produto tão especial.
Tem grandes quantidades de óleo aromático, é surpreendentemente doce em relação às cascas de todos os outros citrinos e um sabor a limão com notas de lavanda e violeta.
Cobiçado pela entourage gastronómica mundial e usado principalmente como aromatizante devido ao seu perfume cítrico intenso com notas florais (pensem em flor de limoeiro), o Limão Mão de Buda pode ter múltiplos usos!
Pode ser usado em zest para aromatizar infusões, licores e cocktails, óleos essenciais, como tempero cítrico em saladas, pastas, pratos salgados e marinadas ou em tiras cristalizadas em bolos, biscoitos e sobremesas.
Por ser visualmente atraente é também usado para fins decorativos e ornamentais e como ambientador natural (sim! pode ser deixado na fruteira durante meses que continuará a presentear-nos com o seu notável perfume!).
Temos uns quantos destes para quem quiser explorar o seu potencial ilimitado!
Vê mais detalhes em baixo.
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Embalagem / Quantidade
Embalagem com 1 unidade
Conservação
Produto fresco. Conservar entre 2 e 6ºC
Durabilidade
Durabilidade média de 7 a 15 dias.
Preparação
Lavar antes de consumir.
Imagens meramente ilustrativas. As cores, aspecto, formato e tamanho dos produtos pode variar consoante a época do ano e disponibilidade.
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Data garantida
Agenda com até 10 dias de antecedência escolhendo a data de entrega ao finalizar o pedido.
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Envio Grátis
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