Flor de Borraja
Paquete de 100 flores
Imágenes meramente ilustrativas. Los colores, aspecto, forma y tamaño de los productos pueden variar según la época del año y disponibilidad.
Como no utilizamos insecticidas químicos, es posible que encuentres algunos insectos en el paquete. Si esto ocurre, sumerge el producto en agua fría durante 15 minutos con un 2% de vinagre de vino blanco para higienizarlo.
Las Flores de Borraja tienen una forma estrellada y un sabor refrescante a pepino, a veces a ostra, con un suave toque cítrico, lo que las convierte en una adición versátil a tu repertorio. Con colores que varían desde el azul vibrante hasta el lila y la lavanda sutil, pueden usarse en ensaladas, donde añaden color y un sabor fresco, complementando ingredientes como lechuga, rúcula y espinacas; en platos principales, como pescados a la parrilla, mariscos o carnes blancas como pollo y pavo, añadiendo un toque visual impresionante y un sabor refrescante. En postres, son ideales para decorar pasteles, tartas, helados y pudines, ofreciendo un contraste visual y un toque de sabor único. También puedes añadirlas a tus cócteles—bebidas como gin tonics, mojitos o mocktails—o congelarlas en cubos de hielo para un “factor wow”.