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Home / Products / Mini Oxalis
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Nuestras mini oxalis tienen un color vibrante y una forma que recuerda a las alas de mariposa y ofrecen contraste y delicadeza a cualquier plato. Tienen un sabor umami, una acidez adictiva y son ligeramente amargas con toques de limón y remolacha. Deben usarse crudas para preservar color y sabor en platos de crustáceos, mariscos, peces o platos vegetales. También pueden usarse para complementar ensaladas y postres para un toque refrescante.