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"Colhido por": um gesto simples, uma história inteira
Gil Santos6 ott 20250 commenti
«Raccolto da»: un gesto semplice, una storia intera
Sulle nostre scatole c’è un piccolo dettaglio che, a prima vista, può passare inosservato: un’etichetta con il nome di chi ha raccolto quei prodotti. «Raccolto da». Due parole semplici. Ma...
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O tamanho importa?
Gil Santos29 set 20250 commenti
Le dimensioni contano?
Ci sono prodotti che non hanno bisogno di imporsi per essere notati. Il nostro Mini Pomodoro è così: discreto nelle dimensioni, ma impossibile da ignorare.Con un diametro di appena 0,5–1...
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Sarcocórnia - um ingrediente de terroir marítimo
Gil Santos22 set 20250 commenti
Sarcocornia - un ingrediente dal terroir marino
La Sarcocornia è una pianta alofita perenne, che si trova nelle paludi salmastre e nelle zone saline, soprattutto lungo le coste atlantiche e mediterranee. Si distingue dalla sua «cugina» Salicornia...
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🌱 O futuro é vivo: por que servimos os nossos produtos com raiz?
Gil Santos15 set 20250 commenti
🌱 Il futuro è vivo: perché serviamo i nostri prodotti con la radice?
In Microgreens serviamo molti dei nostri prodotti con la radice. Non è un caso — è una convinzione. La radice non è un «extra», è ciò che permette a ogni...
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Quando a Glória cai, toda a cidade sente
Gil Santos8 set 20252 commenti
Quando la Glória cade, tutta la città lo sente
Lo scorso 3 settembre Lisbona ha pianto. L’Ascensore da Glória, uno dei simboli più amati e iconici della città, è deragliato. Un disastro che ci ha lasciati tutti sbigottiti: sarà...
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Uma flor que sabe a alho
Gil Santos1 set 20250 commenti
Un fiore che sa di aglio
Non tutti i fiori si regalano in un mazzo.  Alcuni finiscono in tavola e rubano la scena all’intero piatto. Il Fiore d’Aglio, noto anche come Tulbaghia, è una di quelle...
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